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イノベ推進へ新補助制度 県検討来年度、大学・企業に

 浜通りを新産業の先進地とする福島・国際研究産業都市(イノベーション・コースト)構想推進に向けて、県は来年度、浜通りでロボットや廃炉技術などの研究開発に取り組む大学や企業への補助制度を新設する検討に入った。最先端技術を持つ大学や企業に構想への参加を促し、将来的に浜通りへの研究開発拠点の集積につなげる。 補助制度は県内の市町村や民間団体と連携し、...[記事全文

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「金水晶」2年連続金賞 「純米酒大賞」純米酒の部

金賞の「金水晶 純米酒」を手にする斎藤常務
 国内で市販されている純米酒のうまさナンバーワンを決める品評会「純米酒大賞2017」純米酒部門で、福島市松川町の金水晶酒造店の「金水晶 純米酒」が金賞に選ばれた。  昨年に続く受賞。2年連続の受賞は珍しく、主催する純米酒大賞制定委員会の担当者は「良質な酒を安定して造っている証拠」と評価している。  純米酒、特別純米酒、純米吟醸酒、純米大吟醸酒の4部門に全国の87蔵元から204点が出品された。審査員5人が最高金賞4点、金賞45点を選んだ。各部門を通...[記事全文

ふくしま気になるお店

猪苗代地ビール館(猪苗代町)

17846バーガー
 ドイツから直輸入の麦とホップ、秀峰磐梯山の天然水で醸造した猪苗代地ビールに合う料理がそろう。  「17846(いなわしろ)バーガー」(1200円税込み)は全粒粉を練り込んだ自家製のバンズがふわふわと柔らかい。牛肉100%のパテをはさみ、3種のソースで味の変化が楽しめる。BIGニューヨークステーキ(2500円同)は300グラ...[記事全文

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